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[布丁] Porcini v.s. Pastel
主力為布丁,日本現在最流行的軟質布丁
招牌:65元的柔滑布丁
配方為雞蛋與法國進口的鮮奶油,
以蒸烤方式做出質地近似奶酪的綿滑細緻,
與市售布丁的軟中帶Q截然不同,
難怪光是在日本就能創造28億日元的年營業額。
普羅奇尼義大利麵與甜點專賣店
台北市中山北路1段107號
02-25682552
11:00∼21:00
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